1.法式蓝带 “1895年创立于巴黎的蓝带国际学院被公认为是法国厨艺的守护者。江湖地位无人挑战的蓝带厨艺学校又被誉为厨师界的哈佛、剑桥。” 蓝带国际学院是世界上最大的厨艺及酒店业管理学校。蓝带在全球20个国家拥有50多间学校, 每年有超过20,00..。
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