西餐厨房英语-厨房英语!

西餐厨房用具用英语怎么说

西餐厨房用具的英文：western kitchen utensils 厨具英语： pan 锅 fryingpan 煎锅 spatula (沙锅的)铲 stewpan 煮锅 wok (圆底的)煎锅,沙锅(源自粤语) steamer 蒸锅 pressurecooker 压力锅 electric rice cooker 电饭锅 earthenware cooking。

西餐厨房工作英语资料！！

一、沙司Sauce ⑴冷沙司和冷调味品： ①马乃司沙司MayonnaiseSauce ②千岛汁ThousandIslands Dressing ③醋油汁OilVinegar ④芥末沙司MustardSauce ⑤法式汁FrenchDressing ⑥奶酪汁CheeseDressing ⑵热沙司： ①布朗沙司BrownSauce ②苹果沙司AppleSauce 。

一定要再28岁前做到西餐厨房的Soul Chef,英语怎么。

I'm determined to become the Soul Chef in the restaurant before the age of 28.

西餐厨房有那些岗位

西餐厨房部岗位部门名称：西餐厨房上级部门：厨房部下属部门：汤酱组、冷菜组、热灶组、烤炉间、蛋糕组、轮转组部门本职：制作各类西餐菜肴和西点。主要职能：按菜单要提取原材料。按照工艺要备足各种配料和调料。准备烹调用具。完成每道菜。

西餐厨房有哪些烹调工具

1、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

西餐厨房刀具要有哪些

厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、。