steak
三分熟牛排（medium rare） 大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会e68a84e799bee5baa631333366303134明显。
Very rare steak：牛排内部为血红色而且温度不高。 一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。 三分熟牛排（medium 。
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种： 1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊） TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎。
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种： 1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊） TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎。
一、Dry aged steak（干式熟成牛排） 干式熟成牛排一般常用顶级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。 二、T-BONE（T骨牛排） 亦作丁骨，呈 T 字型。
Very rare steak：牛排内部为血红色而且温度不高。 一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。 三分熟牛排（medium 。
牛排 详细用法>> 〈名〉beefsteak [例句] T骨/丁骨牛排 T-bone stea。
1、近生牛排（Blue Rare）：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，内层生肉几近保持原始肉味。 2、1分熟牛排（Rare）：牛排内部接近血红色且内部各处保持一定温度。 3、3分熟牛排（Medium Rare）：此时大部分牛肉都受热了，但还未产生巨大变化。
beefsteak steak都是一个意。
一、基本回答 牛排的英文:beefsteak 读音: [ˈbi:fsteɪk] 复数： beefsteaks 二、中中释义 beefsteak牛排 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴 三、应用举例（双语） 1.服务员。
你的牛排要几分熟？通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How do you like it cooked？ 回答的方式也有几种：全熟是 well done，七分熟是。
用英语介绍牛排，不超过5句话 Steak is one kind of western food.It's delicious and can make you feel happy.It has half-cooked, medium rare, and well-done.People always 。
牛排的英语单词是steak。
牛排是steak，全熟牛排是＂a well-done steak＂点餐时各种牛排的说法：raw 几乎是生的 rare 3分熟 medium-rare 3、4分熟 medium 5分熟 medium-well 7、8熟 well-done 。
牛排：beefsteak 音标：ˈbēfˌstāk 螃蟹：crab 音标：krab
1.well done 全熟： 2.medium well 七分熟： 3.medium 五分熟： 4.medium rare 四分熟： 5.rare 三分熟： 通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡。
beefsteak:牛排. steak:(供煎, 烤等的)肉, 鱼, 肉片, 鱼片, 肉排, 牛排。
beefsteak：牛排.steak：（供煎， 烤等的）肉， 鱼， 肉片， 鱼片， 肉排， 牛排.
牛排是steak，全熟牛排是"a well-done steak" 点餐时各种牛排的说法： raw 几乎是生的 rare 3分熟 medium-rare 3、4分熟 medium 5分熟 medium-well 7、8熟 well-done 全熟 希望可以帮到你。
Waitress（服务生）： Have you had time to look over the menu？ （您是否看完菜单了？） Answer（回答）： Yes. I would like the beef steak. （恩。我想要牛排。） 。
你的牛排要几分熟？通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How do you like it cooked？ 回答的方式也有几种：全熟是 well done，七分熟是。
beefsteak：牛排.steak：（供煎， 烤等的）肉， 鱼， 肉片， 鱼片， 肉排， 牛排.
牛排是steak，全熟牛排是＂a well-done steak＂点餐时各种牛排的说法：raw 几乎是生的 rare 3分熟 medium-rare 3、4分熟 medium 5分熟 medium-well 7、8熟 well-done 。
把牛排（beefsteak）用英语解释
